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2008年9月15日 (月)

chez tomo

紀子ちゃんと広尾にある「chez tomo(シェ・トモ)」にランチをしに行きました。

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ずっと前から行ってみたいお店だったのよねぇ~

一応ミシュラン一つ星です。

なのに2日前に予約の電話で予約が取れました。

本来はいっぱいだったのですが、キャンセルがでたからと連絡があったのです。ラッキー

ここのランチは2,890円のコース一種類のみ。

でも私達はいつものごとく食べたいオプションを追加したので倍くらいかかっちゃいましたが。。。

でも、このコース内だけで充分満足できる内容です。

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有機野菜の盛り合わせです。一口サイズのいろんな野菜が行儀良く並んでいます。

どれも美味しかったです。

でも、私の中で一番美味しかったのは、オプションでオーダーした「生うにの貴婦人風」というお料理。

写真を撮るのを忘れたのが痛い

白いお皿にうにの殻がぽんとのせてあり、中にクリーミーで濃厚なスープ状のものが入っています。

卵と海老と生うにを主な材料として調理した一品なのだそう。

一口目から目がまん丸になりました

デザートはまず、食材がテーブルに運ばれてきます。(卵とかパンとかバニラビーンズとか、チョコレートとかベリー系の実とかそういうの)

その食材を使って3種類。

パンのプディングとカシスソースのベリー系ケーキと、ガトーショコラが今日のデザート。

私はプディングをチョイス、紀子ちゃんはカシスソースのケーキをチョイスしました。

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接客も感じよく、お料理もとっても美味しくてしかも安い!本当にいいお店を見つけました。

ここは絶対またくるな、ていうか今年の忘年会ここにしようかしらと思いました。

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